İstanbul’un tarihi yarımadasında, kültürel mirasın kalbinde yer alan Global 2022 Pansiyonu; Fatih Kumkapı’da, şehrin en özgün ve otantik atmosferlerinden birine ev sahipliği yapmaktadır. Otelimiz, Sultanahmet Camii, Ayasofya, Topkapı Sarayı ve Kapalıçarşı gibi dünyanın en önemli tarihi yapıtlarına yürüme mesafesindedir.

Marmara Denizi kıyısına yakınlığı sayesinde hem deniz esintisini hissetme ayrıcalığı sunar hem de gün batımının tadını çıkarabileceğiniz bir konum avantajı sağlar. Ayrıca, çevredeki seçkin restoranlar, kafeler ve geleneksel balık lokantalarıyla misafirlerimize İstanbul mutfağının zenginliğini keşfetme imkânı sunulmaktadır.

Toplu taşıma noktalarına olan yakınlığı sayesinde, İstanbul’un her noktasına kolay erişim sağlanabilir. Gerek iş gerekse turistik amaçlı konaklamalarda, tarihi dokuyla modern konforu buluşturan bu ayrıcalıklı konum, misafirlerimize unutulmaz bir İstanbul deneyimi vaat eder.

Global 2022 Pansiyonu olarak, misafirlerimize kesintisiz ve hızlı iletişim desteği sunmak, konaklama deneyimlerini en yüksek seviyeye taşımak için 7/24 hizmet veriyoruz. Misafirlerimizin her türlü ihtiyacına hızlıca çözüm üretebilmek adına, telefon, e-posta ve çevrimiçi platformlar üzerinden sürekli olarak ulaşılabiliriz.

Konaklamanız boyunca herhangi bir sorunuz, isteğiniz ya da özel talebiniz olduğunda, deneyimli ve güler yüzlü ekibimiz her an yanınızdadır. Sadece otel içi hizmetler için değil, şehirdeki ulaşım, restoran önerileri veya turistik aktivitelerle ilgili de size rehberlik etmekten mutluluk duyarız.

Siz değerli misafirlerimize, her an ulaşabileceğiniz ve güvenle yardım alabileceğiniz bir iletişim ağı sunarak, İstanbul’daki konaklamanızı en konforlu hale getirmek için çalışıyoruz.

1. YÖNETİM SİSTEMİ

• Global 2022 Pansiyonu, sürdürülebilirlik ilkelerini kurumsal yapısına entegre etmiş ve sürekli iyileştirme esasına dayalı bir Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemi (SYS) oluşturmuştur.
• SYS, çevresel etkilerin azaltılması, sosyal sorumlulukların yerine getirilmesi, kültürel mirasın korunması ve yerel kalkınmaya katkının artırılması hedefleri doğrultusunda tasarlanmıştır.
• Tesisin sürdürülebilirlik politikası, üst yönetim tarafından onaylanmış olup, tüm çalışanlar, misafirler ve paydaşlarla şeffaf bir şekilde paylaşılmaktadır.
• Sürdürülebilirlik faaliyetlerinin planlanması, yürütülmesi, izlenmesi ve raporlanmasından sorumlu olacak şekilde bir Sürdürülebilirlik Sorumlusu atanmıştır.
• Yönetim sistemi uygulamaları, PUKO Döngüsü (Planla – Uygula – Kontrol Et – Önlem Al) temelinde yürütülmektedir:
  • “Planla” aşamasında sürdürülebilirlik hedefleri ve stratejileri belirlenir,
  • “Uygula” aşamasında süreçler uygulanır,
  • “Kontrol Et” aşamasında performans göstergeleri ölçülür ve analiz edilir,
  • “Önlem Al” aşamasında ise sapmalara yönelik düzeltici ve önleyici faaliyetler gerçekleştirilir.
• İşletmenin tüm operasyonel süreçlerine yönelik risk ve fırsatlar, Tablo 1’de belirtilen yöntemle yılda en az bir kez analiz edilir.
• Risk analizinde olasılık ve etki düzeyi dikkate alınarak önceliklendirme yapılır; gerekli kontrol önlemleri tanımlanır ve uygulanır.
• Tesisin sürdürülebilirlik politikası doğrultusunda oluşturulan hedefler ve bu hedeflere ait ölçülebilir performans göstergeleri, Tablo 2’de detaylandırılmış
• Performans göstergeleri; enerji ve su tüketimi, atık miktarı, karbon ayak izi, yerel tedarik oranı, çalışan memnuniyeti ve misafir geri bildirimleri gibi alanlarda düzenli olarak izlenmekte ve raporlanmaktadır.
• Elde edilen sonuçlar, sistemin sürekli iyileştirilmesi ve stratejik planlamaya yön verilmesi amacıyla yönetim tarafından yılda en az bir defa gözden geçirilmektedir.

2. YASAL UYUM

• Global 2022 Pansiyonu, faaliyetlerini yürütürken ulusal ve yerel düzeyde geçerli olan tüm çevresel, sosyal, kültürel ve ekonomik mevzuatlara tam uyum sağlamayı taahhüt eder.
• İşletme, sürdürülebilirlik ile ilgili tüm yasal düzenlemeleri takip etmek üzere sorumlu bir yönetici belirlemiş ve gerekli iç denetim süreçlerini oluşturmuştur.
• Yasal gereklilikler; çevre koruma, enerji verimliliği, su kullanımı, atık yönetimi, iş sağlığı ve güvenliği, gıda güvenliği, çalışan hakları, tüketici hakları, engelli bireylerin erişimi ve kültürel mirasın korunması gibi çok boyutlu alanları kapsamaktadır.
• Yeni yasa ve yönetmelik değişikliklerinin izlenmesi, gerekli güncellemelerin yapılması ve personelin bilgilendirilmesi amacıyla düzenli olarak iç bilgilendirme yapılmakta; ihtiyaç halinde dış danışmanlık hizmeti alınmaktadır.
• Mevzuata uyumsuzluk tespit edilmesi halinde derhal düzeltici faaliyetler başlatılmakta ve üst yönetime raporlanmaktadır.
• Sürdürülebilir turizm kapsamındaki yasal yükümlülüklere ilişkin bilgiler ve mevzuat takibi için kullanılan kontrol listeleri, Tablo 3: Yasal Uyum ve Mevzuat Takip Tablosu‘nda sunulmuştur.

3. PAYDAŞLAR VE İLETİŞİM

• Sürdürülebilirlik raporlaması (Tablo 4): Otelimizin sürdürülebilirlik performansını izlemek ve raporlamak amacıyla kullanılan bir tablodur. Bu raporlama, çevresel, sosyal ve ekonomik alanlarda elde edilen verilerle sürdürülebilirlik hedeflerine ne ölçüde ulaşıldığını gösterir. Yılda belirli dönemlerde paydaşlarımıza sunulan raporlarla performansımız değerlendirilmektedir.
• Misafir anketi sürdürülebilirlik soruları (Tablo 5): Misafirlerimizin sürdürülebilirlik uygulamaları hakkındaki görüş ve önerilerini toplamak için kullanılan anket soruları tablosudur. Bu anket, otelimizin çevresel etkiyi azaltma, enerji verimliliği, geri dönüşüm uygulamaları gibi konularda ne kadar başarılı olduğunu ve misafirlerin bu uygulamalara nasıl yaklaştığını anlamamıza yardımcı olmaktadır.
• Sürdürülebilirlik ekibi görev listesi (Tablo 6): Otelin sürdürülebilirlik stratejilerinin etkili bir şekilde uygulanabilmesi için belirlenen ekip üyelerinin görev ve sorumluluklarını içeren listedir. Bu tablo, her bir ekip üyesinin hangi alanlarda sorumluluk taşıdığını, hedeflere ulaşmak için hangi adımları attığını ve iletişim kanallarını net bir şekilde göstermektedir.

4. ERİŞİLEBİLİRLİK

• Global 2022 Pansiyonu, tüm misafirlerine ve çalışanlarına erişilebilir bir ortam sunmayı taahhüt etmektedir. Bu bağlamda, otel tesislerinde erişilebilirlik, yalnızca fiziksel engelleri değil, aynı zamanda dijital ve bilgiye erişim alanlarını da kapsamaktadır.
• Engelli misafirler için asansör bulunmaktadır.
• Ayrıca, otel çalışanları, engelli misafirlerin ihtiyaçlarını anlayabilmek ve karşılayabilmek için düzenli olarak eğitim almaktadır.
• Erişilebilirlik, yalnızca engelli misafirler için değil, tüm misafirler için konforlu bir deneyim sunmayı hedeflemektedir. Bu nedenle, otel yönetimi, her türlü erişilebilirlik iyileştirmesini sürekli olarak değerlendirir ve uygular.

5. SATINALMA

• Global 2022 Pansiyonu, sürdürülebilirlik ilkelerini tedarik zincirine entegre etmiş ve tedarikçi seçiminde çevresel ve sosyal sorumlulukları göz önünde bulundurmuştur.
• Satın alma süreçlerinde, yalnızca kaliteli ve maliyet etkin ürünler temin edilmekle kalmaz, aynı zamanda çevresel etkiler, sosyal sorumluluklar ve etik kurallar da dikkate alınmaktadır.
• Tablo 7: Tedarikçi Değerlendirme Formu: Otelimiz, tedarikçilerle sürdürülebilir iş ilişkileri kurmak amacıyla, her tedarikçi için kapsamlı bir değerlendirme süreci uygular. Bu form, tedarikçilerin çevresel, sosyal ve etik performanslarını değerlendirir ve bu kriterlere göre tedarikçi ilişkilerini belirler.
• Tablo 8: Onaylı Tedarikçi Listesi: Otelimiz, sürdürülebilirlik kriterlerine ve etik kurallara uygun olarak tedarikçilerle işbirliği yapmaktadır. Bu liste, onaylı tedarikçilerin adlarını ve özelliklerini içerir, ve yalnızca bu tedarikçilerle iş yapılır.
• Tablo 9: Tek Kullanımlık Plastik ve Ambalajlı Ürünlerin Sarfiyatı: Bu tablo, otelimizde kullanılan tek kullanımlık plastik ve ambalajlı ürünlerin tüketimiyle ilgili verileri içerir. Sarfiyatın izlenmesi ve raporlanması, çevresel etkiyi azaltma hedefleri doğrultusunda gereklidir. Ayrıca, bu veriler, tedarik zincirinde sürdürülebilir alternatiflerin belirlenmesine yardımcı olmaktadır.
• Satın alma ve tedarik süreçlerinde uyumsuzluk durumları hızla ele alınmakta, sürdürülebilirlik hedeflerine uygun olmayan tedarikçi ilişkileri sonlandırılmaktadır.
• Global 2022 Pansiyonu, sürdürülebilir tedarik zincirini sürekli olarak iyileştirmeyi hedeflemekte ve bu doğrultuda tüm satın alma faaliyetlerini düzenli olarak gözden geçirmektedir.

6. KÜLTÜREL SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKASI

• Global 2022 Pansiyonu, kültürel mirası korumayı ve yerel kültürleri sürdürülebilir bir şekilde yaşatmayı taahhüt etmektedir. Bu bağlamda, tesisin sürdürülebilirlik politikaları arasında kültürel sürdürülebilirlik önemli bir yer tutmaktadır.
• Otel, yerel kültürlerin korunmasına ve tanıtılmasına katkı sağlamak amacıyla, yerel sanatçılarla iş birliği yaparak kültürel etkinlikler düzenler ve misafirlere bölgesel deneyimler sunar.
• Otel, yerel mutfak kültürünü ve yemek geleneklerini misafirlerine sunarak, yerel üreticileri destekler
• Otel personeline, kültürel mirasın korunması, yerel kültürlere saygı gösterilmesi ve misafirlerle etkileşimde bu kültürleri yansıtma konusunda eğitim verilmektedir.
• Kültürel sürdürülebilirlik politikası, yerel halkla iş birliği yaparak toplumsal kalkınmaya da katkı sağlar. Otel, yerel toplulukların ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak sosyal sorumluluk projeleri geliştirir.
• Misafirlere, bölgedeki kültürel zenginlikleri keşfetmeleri için rehberli turlar ve etkinlikler düzenlenir, bu sayede kültürel mirasın korunmasına katkı sağlanır.
• Ayrıca, otelin kültürel sürdürülebilirlik politikası, yerel halkın kültürel değerlerinin ticari amaçlarla kullanılmadan, özgün bir şekilde yaşatılmasına odaklanmaktadır.

7. ENERJİ VE ÇEVRE

• Global 2022 Pansiyonu, enerji verimliliği ve çevre koruma alanlarında sürdürülebilirlik ilkesine sadık kalmakta ve çevresel etkilerini minimize etmek için çeşitli stratejiler geliştirmektedir.
• Enerji tüketimi, su kullanımı ve atık yönetimi gibi çevresel faktörler, otelin operasyonel süreçlerinde sürekli izlenmekte ve optimize edilmektedir.
• Tablo 10: Elektrik Tüketimi Takip Tablosu’nda, enerji kullanımını izleme ve değerlendirme süreçleri yer almakta, enerji tüketimi ile ilgili hedefler belirlenmekte ve tüketim seviyeleri izlenmektedir.
• Enerji verimliliği hedeflerine ulaşmak için enerji tasarrufu sağlayan teknolojiler ve ekipmanlar kullanılmaktadır.
• Ayrıca, otel binalarında enerji tasarrufu sağlamak amacıyla LED aydınlatmalar, düşük enerji tüketimli cihazlar ve akıllı enerji yönetim sistemleri kullanılmaktadır.
• Tablo 11: Enerji Tüketimi İzleme Tablosu’nda, enerji kaynaklarının verimli kullanımı ve enerji tüketim hedeflerine ulaşma süreci detaylandırılmaktadır.
• Atık yönetimi süreçlerinde, geri dönüşüm oranları artırılmakta, zararlı atıkların çevreye zarar vermemesi için gerekli tedbirler alınmaktadır.
• Otel, su tasarrufu sağlamak amacıyla suyu verimli kullanan cihazlar ve sistemler kullanmakta, su tüketimi ile ilgili düzenli raporlama yapmaktadır.
• Tablo 12: Su Sarfiyatı Takip Tablosu’nda, su tüketimi izleme süreci detaylandırılmakta, su tasarrufu stratejileri ve geri kazanım oranları değerlendirilmektedir.
• Çevreye duyarlı bir otel olarak, doğa dostu malzemeler ve biyolojik ürünler kullanılarak çevresel etkiler minimize edilmekte, doğa dostu paketleme ve temizlik ürünleri tercih edilmektedir.
• Otelin çevresel sürdürülebilirlik hedefleri, her yıl gözden geçirilmekte ve yapılan iyileştirmeler raporlanmaktadır. Ayrıca, çevre bilincinin artırılması amacıyla çalışanlara ve misafirlere eğitim verilmektedir.

8. SU YÖNETİMİ VE ATIK SU

• Global 2022 Pansiyonu, suyun verimli kullanımını teşvik etmek ve su kaynaklarının korunmasını sağlamak için sürdürülebilir su yönetimi politikaları uygulamaktadır.
• Su Sarfiyatı Takibi: Otel, su kullanımını izleyerek, tasarruf sağlamak amacıyla su kullanımını optimize etmeye yönelik çeşitli stratejiler geliştirmiştir. Bu stratejiler, suyun verimli kullanımını artırmak için gelişmiş teknolojiler ve sistemler kullanmaktadır.
• Eğitim ve Bilinçlendirme: Otel, hem çalışanlarına hem de misafirlerine su tasarrufu ve atık su yönetimi konusunda düzenli eğitimler vererek, çevre bilincini artırmayı hedeflemektedir.
• Tablo 12: Su Sarfiyatı Takip Tablosu’nu kullanarak su tüketimi izlenmekte ve su tasarrufu hedefleri düzenli olarak gözden geçirilmektedir.

9. GIDA ATIĞI VE KATI ATIK TAKİBİ

• Global 2022 Pansiyonu, sürdürülebilir atık yönetimi ve çevre dostu uygulamalar konusunda önemli adımlar atmaktadır. Gıda atığı ve katı atıkların takibi, otelin sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmasında önemli bir rol oynamaktadır.
• Katı atıklar, geri dönüşüm için belediyeye teslim edlip karşılığıda makbuz alınmaktadır. Atıkların kaynağında ayrıştırılması ve geri dönüştürülmesi, çevresel etkilerin azaltılmasına yardımcı olmaktadır.
• Atık Azaltma Stratejileri: Gıda ve katı atıkların minimize edilmesi için eğitimler düzenlenmekte, çalışanlar ve misafirler bilinçlendirilmektedir. Ayrıca, atık yönetimi süreçlerinde dijital izleme sistemleri kullanılmaktadır.
• Tablo 13: Atık Takibi kullanılarak, gıda atıklarının miktarı ve türü, katı atıkların geri dönüşüm oranları düzenli olarak izlenmektedir. Bu sayede, atık yönetimi süreçleri iyileştirilmekte ve israf azaltılmaktadır.
• Otelde, tüm atıklar çevre dostu şekilde işlenmekte ve geri kazanılabilir malzemeler ayrılmaktadır. Atık yönetimi sistemleri sürekli olarak gözden geçirilmekte ve iyileştirme çalışmaları yapılmaktadır.

1. POLİTİKANIN AMACI

Bu politika, işletmemizin faaliyet gösterdiği bölgelerdeki doğal ve kültürel miras unsurlarının korunması, yaban hayatıyla sağlıklı etkileşim kurulması, çevreye zararlı uygulamalardan kaçınılması ve ilgili tüm paydaşlara sürdürülebilir ziyaretçi davranışlarının benimsetilmesi amacıyla oluşturulmuştur.

2. POLİTİKA İLKELERİ

2.1. Biyoçeşitliliğin Korunması ve Yaban Hayatıyla Etkileşim

• Endemik, tehdit altındaki veya korunması gereken türlere zarar verilmemesi esastır.
• Tesis içinde ve çevresinde yaban hayvanlarının beslenmesi, rahatsız edilmesi veya ürkütülmesi kesinlikle yasaktır.
• Flora ve fauna çeşitliliğine zarar verebilecek peyzaj uygulamalarından kaçınılır; yerli bitki türleri tercih edilir.
• Gürültü, ışık ve koku kirliliği asgari düzeyde tutulur; doğal yaşam döngüsüne saygı gösterilir.

2.2. Doğal Alanlara ve Kültürel Miras Mekanlarına Ziyaret

• Tüm doğa yürüyüşleri ve kültürel turlar belirlenmiş rotalar üzerinden, gerektiğinde rehber eşliğinde gerçekleştirilir.
• Ziyaretçiler, doğal alanlara iz bırakmadan, flora ve fauna ile temas kurmadan, sessizlik içinde yaklaşır.
• Korunan alanlarda taşıma kapasitesine uygun ziyaretçi planlaması yapılır.
• Mabet, müze ve ören yerleri gibi kültürel miras alanlarında saygılı davranmak, yerel kurallara uymak zorunludur.

2.3. Zararlı Maddelerin Kullanımı ve Atık Yönetimi

• Tüm temizlik, bakım ve pest kontrol uygulamalarında çevreye zarar vermeyen, sertifikalı ürünler tercih edilir.
• Zararlı maddelerin depolanması, kullanımı ve bertarafı kayıt altına alınır; yetkisiz erişim engellenir.
• Alanlarda rastgele atık bırakılması, ateş yakılması, yabancı tür salımı veya habitat bozucu faaliyetler yasaktır.
• Çevreye duyarlı atık yönetimi ve geri dönüşüm uygulamaları teşvik edilir.

3. POLİTİKANIN UYGULANMASI

Politika, tüm çalışanlara, ziyaretçilere, tedarikçilere ve faaliyet ortaklarına yazılı veya görsel olarak duyurulur.
Yıllık eğitim ve denetim faaliyetleri ile politikanın içselleştirilmesi ve uygulanabilirliği sağlanır.
Uygunsuzluklar için düzeltici önlemler derhal alınır; sürdürülebilirlik performansı düzenli olarak raporlanır.